Kütahyalı çiftçinin binlerce mısırı muhafaza etme yöntemi şaşırttı

Kütahya’da çiftçi olan Ali Özkan, binlerce mısırı muhafaza etme yöntemi herkesi şaşırttı. Ortaya çıkan ilginç görüntüler dikkat çekti. İşte Kütahyalı çiftinin binlerce mısırı muhafaza etme yöntemi!
Kütahyalı çiftçinin binlerce mısırı muhafaza etme yöntemi şaşırttı

Kütahya’nın Hisarcık ilçesinde yıllardır çiftçilik yapan Ali Özkan, hasat ettiği mısırları farklı bir yöntemle aylarca muhafaza ediyor.

Babası ve dedesinin de aynı şekilde muhafaza ettiğini söyleyen Özkan, geleneği devam ettirdiğini söyledi.

BİNLERCE MISIRI TAVANA ASIYOR

Kütahya’nın Hisarcık ilçesinde bir çiftçinin külçe halinde binlerce mısırı tavana asması ilginç görüntüler oluşturdu. 82. Yıl Mahallesinde çiftliği bulunan Ali Özkan, yıllardan beri tarlasından hasat ettiği mısırların kabuklarını sıyırıp koparmadan 10-15 mısırı birbirine bağlayıp üstü kapalı bir yere asarak aylarca muhafaza ediyor.

aw162827-03.jpg

“3 TONDAN FAZLA MISIR HASAT ETTİM”

Mısırları bu şekilde kurutup muhafaza etmeyi babası ve dedesinden öğrendiğini söyleyen Ali Özkan, ”Geçen yıl 3 tondan fazla mısır hasat ettim. Hasat sonrası mısırları saplarından ayırdıktan sonra kabuklarını sıyırıp, tamamen koparmadan 10-15 mısırı birbirine bağlayıp külçe halinde üstü kapalı yerdeki çivilere astık. Bu şekilde hem mısırlarımız kuruyor, hem de güve kelebeğine karşı korunmuş oluyor. Hayvanlarıma yem olarak vereceğim zaman asılı yerden indirip değirmende öğütüyor, ya da ovalayıp kümes hayvanlarına veriyorum. Biraz emek istiyor ama biz atalarımızdan böyle gördük ve bu geleneği devam ettiriyorum” dedi.

Hisarcıklı çiftçi mısırları bu şekilde saklayarak aylarca muhafaza edebiliyor.