Bu ürün yumurtadan çok daha faydalı. Ayrıca B12 vitamini içermektedir. Bu besinin düzenli olarak kullanılması sonucunda kansere karşı da koruma sağlayacaktır. Kemiklerin güçlenmesini sağlayan bu besin mide rahatsızlıklarını giderir. Lor peyniri düzenli olarak tüketildiğinde birçok faydası bulunmaktadır. Uzmanlar tarafından önerilen lor peynirinin faydaları nelerdir?
Beslenme ve Fitoterapi Uzmanı Gizem Keservuran tarafından lor peynirinin birçok faydasının olduğu açıklandı. Tabii ki bu lor peynirinin yüzde yüz doğal olması gerekmektedir. Hatta ve hatta evde kolayca yapılabilir. Bu şekilde yüzde yüz doğal olduğundan emin olabilirsiniz.
Bağışıklık sistemini güçlendiren lor peyniri diyetlerde de kullanılabilir. Lor peyniri sağlığı oldukça fayda sağlamakla birlikte serum protein ile vücudun bağışıklık sistemini güçlendirir. Sporcuların vazgeçilmez besinlerden biri olmaktadır. Yumurtadan daha faydalı.
LOR PEYNİRİNİN FAYDALARI NELERDİR?
Beslenme ve Fitoterapi Uzmanı Gizem Keservuran tarafından açıklamaya göre börek ve maraknalarda kullanılan lor peynirinin sofralardan eksik edilmemesi gerekitği açıklandı. Bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi için mutlaka tüketilmesi gerektiğini vurgulayan Keservuran hastalıklara karşı korunmanın en önemli adımlarından biri olduğunu dile getirdi ve şöyle devam etti;
“İnek peynirinden elde edilmesine rağmen inek peynirindeki antijenik proteinleri içermez. Lorun içinde özellikle diğer süt ürünlerinde bulunmayan çok değerli bir protein olan serum protein vardır. Bunun da biyolojik değeri çok yüksek. Hatta yumurtadan daha yüksek biyolojik değeri var. Yumurta alerjisi olan bir kişi, lor yiyerek bu protein ihtiyacını çok rahat karşılayabilir" ifadelerine yer verdi.
Lor peyniri hem sabah kahvaltılarında hem de akşam yemeklerinde kolaylıkla kullanılabilir ve tüketibilir. Gün ortasında atıştırmalık olarak da lor peynirinden yararlanılabilir. Lor peynirinin 100 gramında 700 mg kalsiyum bulunmaktadır. İçeriğinde bulunan mineral ve vitaminler sayesinde oldukça besleyici olan lor peyniri diyet yapan kişiler tarafından da mutlaka tüketilmelidir.
Lor peynirinin tüketim çeşitliliğinin bu kadar geniş olmasının yanı sıra tüketiminde tabi ki aşırıya kaçırlmamalıdır. Düzenli olarak düşük miktarlarda tüketilmesi önerilmektedir.