Haşlanmış patatesi soymak artık çok kolay! Haşlama suyuna bir kaşık eklemek yeter
Aşçıların sırrı ortaya çıktı. Haşlanmış patatesi soymak artık çok kolay. Tencerenin içerisine bir kaşık ekleyin işiniz çok kolaylaşacak. Bu yöntem ile patates kolayca soyulacak. Peki bu basit teknik nedir? Aşçılar açıkladı. İşte detaylar haberimizde yer alıyor.
Haşlanmış patatesi soymak teknikleri vatandaşlar tarafından merak ediliyor. Haşlanmış patetesi sudan çıkarınca soymak biraz zaman alabiliyor. Fakat bu yöntem ile kendiliğinden kolayca soyulacak. Aşçılar uyguladıkları yöntemi açıkladılar. Haşlanmış patatesi haşlamadan önce suyuna bir kaşık eklediğiniz de işiniz çok kolaylaşacak. İşte o teknik.
HAŞLANMIŞ PATATESİN KABUĞUNU PRATİK SOYMA TEKNİĞİ
Patatesleri haşlamadan önce üzerine bir kaç çizik atın. Kabuklarının daha kolay soyulmasını sağlayacaktır. Daha sonra patatesleri iyice haşladıktan sonra soğuk suya koyun. Kabulkları sıcakken soymak oldukça zor olacaktır. Bu sebeple soğuduğunda daha kolay soyulacaktır. Haşlandıktan sonra bir havlu ya da eldiven ile soyun. Kabukları sıcakken de soyulabilir fakat eliniz yanabilir. Bu sebeple eldiven önerilmektedir.
Patateslerin daha hızlı soyulması için yapılması gereken püf nokta ise patatesleri haşladıktan sonra su ve buz dolu bir kapta 5 10 saniye kadar bekletin. Daha sonra eleniz ile ovuşturarak kabuklardan kurtulabilirsiniz.
Bir diğer yöntem ise haşlama suyuna bir kaşık tuz eklemek olacak. Patates haşlarken suyuna uz atılarak daha hızlı soyulmasını sağlayacaksınız. Bu şekildle zamandan tasurruf edeceksiniz. Kaynamayı hızlandırmak için haşlama suyuna bir tatlı kaşığı kadar tuz ilave edin. Tuz eklediğiniz de hem patates daha lezzetli olacak hem de daha kolay soyulmasını sağlayacaktır.
Bu tarz ipuçlarından anında haberdar olmak için Uşak Gündem haber sitemizi takipte kalın. Sizler için en güncel haberleri yakından takip ediyoruz ve sizlere en kısa sürede sunmaya gayret ediyoruz.