Uşak’ta deri işleme fabrikaları bayram boyunca açık olacak
Türkiye’nin en önemli deri üretim merkezlerinin başında Uşak geliyor. Deri Karma Organize Sanayi Bölgesi’nde deri üretimi yapılırken, 40 firma da deri işleme sırasında ihtiyaç olabilecek yan ürünleri tedarik ediyor.
YÜZDE 20-25 CİVARINDA KAYIP OLUYOR
Uşak Deri Karma Organize Sanayi Bölgesi Yönetim Kurulu Başkanı yapmış olduğu açıklamasında kurban derilerinin mutlaka alanında uzman kişiler tarafından alınması gerektiğini ve hemen tuzlanması gerektiğini belirtti. Uşak’taki deri fabrikalarının da bayram boyunca açık olacağını belirten Başkan Coşkun Güngör kurban derilerinde yüzde 20-25 civarında bir kayıp olduğunu belirterek, şunları söyledi:
“Maalesef kurban derilerinde yüzde 20-25 civarında zayiat oluşuyor. Kurban Bayramı'nda işlenen deri, yıl içerisinde işlenen derinin yaklaşık yüzde 30'una denk geliyor. Uşak özelinde baktığımız zaman bayram sürecinde 7-7,5 milyon deriyi işleme tabi tutuyoruz. Yüzde 20 zayiat az değil. 1-1,5 milyon deriyi hiç işleme almadan ya geri dönüşüme gönderiyoruz ya da kozmetik ve sabun sanayisinde kullanmak üzere geri dönüşüm tesislerine gönderiyoruz”
BAKTERİ OLUŞUMU OLABİLİR
Bu sebeple kurban derilerinin işinin ehli kişiler tarafından alınması gerektiğini belirtti. Kurban Bayramı’nın aşırı sıcaklara geldiği bu dönemlerde derilerin alındıktan sonra hemen tuzlanma yapılması aksi durumda bakteri oluşumunun olabileceğini ifade eden Güngör, bu işlemlerden sonra derilerin toplama merkezlerine ulaştırılması gerektiğini söyledi.