Karatay diyetinin şifresi! Uykuda bile kilo vereceksiniz!
Türkiye’de sağlıklı beslenme ve kilo verme konusunda yaptığı aykırı çalışmalar ile bilinen Prof. Dr. Canan Karatay çok sayıda insanın kilo sorununa son vermede aracılık etti. Karatay diyeti adı verilen diyeti uygulayanlar sağlıklı bir vücuda kavuştular. Kalıcı kilo vermenin tek şartının doğru beslenme olduğunu savunan Canan Karatay’ın kendi çalışması olan karatay diyetini uygulayanlar oldukça memnun kalıyorlar.
UYKUDA KİLO VERDİRİYOR!
Canan Karatay uyurken bile insanın kilo verebileceğini açıklaması ile tüm dikkatleri üzerine çekti. Sağlıklı bir yaşam için bazı besinlerin eve dahi sokulmamasını ifade eden Canan Karatay’ın diyetinin en önemli detayı yemeklerden 4-5 saat sonra ortaya çıkan leptin hormano isimli hormon oluyor. Bu horman vücutta yağ yakımı yapıyor. Leptin hormano depolanmış olan yağı kan şekerine dönüştürüyor ve vücut için enerji üretimi yapıyor.
Uzun yıllar boyunca bu konu üzerinde bilimsel araştırmalar yapan Canan Karatay leptin hormano hormonunun en çok 02 ile 05 saatleri arasında salgılandığını söyledi. Ancak bunun gerçekleşebilmesi bir şarta bağlı. Akşam 8’den sonra yemek yenmemesi durumunda bu hormonun salgılanması sağlıklı bir şekilde oluyor. Yemek yiyerek yağların depolandığını belirtern Prof. Dr. Canan Karatay, “Leptin yediklerimizi enerjiye çevirmeyi sağlamaktadır. Bu hormn da en fazla gece saat 2 ile 4 arasında salgılanıyor.” ifadelerini kullandı.
SAĞLIKLI BESLENME TÜYOLARI!
Sağlıklı bir vücuda sahip olmak isteyenlerin akşam 8’den sonra yemek yememeleri gerekiyor. Bu durumda leptin hormonu uyurken salgılanacak ve herhangi bir aktivite yapmaksızın göbekte ve diğer bölgelerde depolanmış olan yağlar yakılarak enerjiye dönüşecektir. Bunu uygulayanların çok ekstra diyet listelerine uymaları da gerekmiyor. Ancak Canan Karatay sağlık bir beslenmenin nasıl olması gerektiğini de açıklıyor.
Sağlıklı bir beslenme için doymuş yağlardan uzak durulması gerekiyor. Bunun yanında yeteri kadar protein, lifli gıda, vitamin ve mineral alınması şart. Canan Karatay’a göre en önemli öğün kahvaltıdır. Kahvaltıda hangi besinlerin tüketildiğine göre insanının gün içi enerjisi belirlenmektedir. Bunun için de Canan Karatay kahvaltıda mutlaka iki yumurta yenilmesini önerirken ekmek yenilmesini istememektedir. Ekmek yerine fındık, badem ve zeytin önerilmektedir.
