Hastalıklardan Ev Yapımı Probiyotiklerle Korunun.
Özellikle kış aylarında çok daha güçlü bir bağışıklık sistemi oluşturmak için tüketilen yiyeceklere dikkat edilmesi gerekir. Doğal probiyotik kaynaklarına daha fazla kaynak ayırarak vücut direncinizi daha da arttırabilirsiniz. Probiyotiklerin sağlık için pek çok yararı bulunuyor. Uzmanlar en iyi probiyotik kaynaklarının ev yapımı doğal fermente edilmiş yiyecekler olduğunu açıklıyor. Probiyotiklerin önemine değinen uzmanlar günlük beslenmemize doğal probiyotikleri eklemenizi tavsiye ediyor. Böylece bağışıklığınız güçleniyor, sindirim sisteminiz daha iyi çalışıyor.
Türk mutfağında fermantasyon yöntemi önemli bir yere sahiptir. Paketli gıdalar yerine ev yapımı geleneksel probiyotik yöntemlerni uygulayarak daha sağlıklı bir hayat sürdürebilirsiniz.
Probiyotiğin Yararları
Probiyotiklerin enfeksiyonel hastalıklar, obezite ve kanser gibi pek çok hastalığa karşı savaşıyor. Ayrıca Ayrıca probiyotik antibiyotiklerin kötü etkilerini yok ediyor. Bağırsak florasını daha da güçlendiren probiyotiğin yararları;
- Bağırsak sisteminin düzenlenmesine yardımcı olur,
- Kanser riskini düşürür,
- Kalp hastalıklarına karşı koruma sağlar,
- Bağışıklığı güçlendirir,
- Bağırsak duvarını daha güçlü hale getirir,
- Karaciğeri korur.
Takviye veya besinler üzerinden alınabilen probiyotiklerin vücudumuzdaki etkilerinin görülebilmesi için düzenli olarak tüketmemiz gerekir. Probiyotik ile zenginleştirilmiş yoğurt, fermente besinler ve sirke en kolay şekilde ulaşabileceğimiz besinlerden bir tanesidir. Probiyotikler çocuklar için de son derece önemlidir. Bağırsak sistemiyle beraber bağışıklık sistemini de güçlendiren probiyotiğe daha fazla önem vermemiz gerekir. Gün içerisinde mutlaka probiyotikten zengin olan yiyeceklerin tüketimini arttırmamız gerekir.
Evde Yapılan Yiyecekler Son Derece Önemli
Evde mayalanan yoğurt, peynir, turşu, ekmek ve turşu yiyecekler probiyotik ihtiyacımızı en iyi şekilde karşılayabiliyor. Uzmanlar probiyotiklerin vücutta zararlı mikroorganizmaların çoğalmasını engellediğini vurguluyor.
Keçi Sütü Kullanın
Uzmanlar anne sütüne en yakın içeriğe sahip olankeçi sütünün tercih edilmesini öneriyor. Yoğurtlarınızı özellikle keçi sütünden yapabilirsiniz.
Yoğurt Tüketimi
Yoğurt suyu vitamin açısından son derece zengindir. Kemik erimesine ve elektromanyetik kirlenmeye karşı da her gün bir kase yoğurt tüketmeniz tavsiye edilir.
Probiyotik Eksikliği Nasıl Anlaşılır?
Bağırsak sisteminde ortaya çıkan gaz, kabızlık ya da şişkinlik hissi gibi sorunlar probiyotik eksikliğinden kaynaklanabilir. Bu eksikliği gidermek için, günlük beslenmenizde daha fazla probiyotik tüketmeniz tavsiye edilir.
