Pazar kahvaltılarına yakışan yağ çekmeyen yumurtalı ekmek tarifi! Yarın sabaha pişirin
Kahvaltı sofralarına yakışan yiyen herkesin mutlaka bir dilim daha yiyeceği yumurtalı ekmek aslında son derece basit bir şekilde yapılıyor. Ancak yağ çekmesi halinde mideyi rahatsız edebileceği gibi ağırlık da yapabilir.
Bizler de Pazar sabahı kahvaltılarına yakışır yağ çekmeyen yumurtalı ekmek tarifini sizler için derledik:
YAĞ ÇEKMEYEN YUMURTALI EKMEK TARİFİ
Yağ çekmeyen yumurtalı ekmek yapmak istiyorsanız ihtiyacınız olacak malzemeler şu şekilde:
- 1 tane bayat ekmek (Taze de olabilir anca taze ekmek bir miktar dağılabilir)
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı süt (Koymasanız da olur, ancak koyarsanız yumuşak olur)
- 1 yemek kaşığı un
- 5 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
Yağ çekmeyen yumurtalı ekmek yapımı için ilk olarak ekmeklerinizi dilimleyin. Çok kalın dilimlerseniz ekmeğiniz o kadar fazla yağ çekecektir.
Yumurtalı ekmeklerinizin az yağ çekmesini istiyorsanız ekmek dilimlerinizi sosa iyi bir şekilde batırmanız gerekiyor. Diğer yandan ekmeğinizi sosta bir kere çevirmeniz yeterli olacaktır fazla batırmamanız gerekmektedir.
Yağ yeterince kızdıktan sonra ekmekleri atın.
Pişen yumurtalı ekmeklerinizi kağıt havlu serili tabağa alın.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!
