Lezzetin sırrı özel sosunda! Böyle limonlu kek yemediniz pamuk gibi limonuyla efsane
Lezzetin sırrı özel sosunda! Böyle limonlu kek yemediniz pamuk gibi limonuyla efsane - Hafif tadı ile sıcak yaz günlerinin vazgeçilmezi olan limonlu kek tarifi için beklenen liste geldi...
LİMONLU KEK TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
3 adet oda sıcaklığında yumurta
1.5 su bardağı toz şeker
2 adet limon kabuğu rendesi
Orta boy 1 limonun suyu
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
3 su bardağı un
1 çay kaşığı karbonat
1 paket kabartma tozu
ÖZEL LİMONLU KEK SOSU İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
2 yemek kaşığı limon suyu
1 yemek kaşığı toz şeker
ÜZERİNE GLAZE SOS İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
1 yemek kaşığı süt
1 yemek kaşığı limon suyu
Yarım su bardağı pudra şekeri
İlk olarak keki yaparak başlayın. Yumurta ve şekeri iyice çırpın köpük köpük beyaz bir hal aldıktan sonra diğer malzemeleri de karıştırarak yağladığınız fırın kalıbına dökün ve yaklaşık 160 derece 40-45 dakika kontrollü bir şekilde pişirin. Arada kürdan batırarak pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.
Toz şeker ile limon suyunu karıştırın ve pişen kekin üzerine fırından çıkar çıkmaz sıcak bir halde ise fırça yardımı ile sürün.
Soğuduktan sonra kalıptan çıkarın ve glazesini hazırlayarak üzerine dökün.
Afiyet olsun...