Kayınvalidenizin gözde gelini olacaksınız! Günlerce bayatlamayan pastane kurabiyesi
Pastane kurabiyeleri ve tatlıları ev hanımlarının en sık araştırdığı konuların başında geliyor. Size vereceğimiz bu tarif sayesinde kayınvalidenizin gözde gelini olacaksınız! Günlerce bayatlamayan susamlı pastane kurabiyesi tarifi haberimizde
Yayınlanma:
Kurabiyenin bayatlamayan olanı herkes tarafından daha da beğeniliyor. Bayatlamayan kurabiye tarifi araştıranlar için güzel haber! Günlerce bayatlamadan duran ve son derece lezzetli olan susamlı bayatlamayan pastane kurabiye tarifi haberimizde
SUSAMLI KURABİYE TARİFİ
Susamlı kurabiye tarifi için ihtiyacınız olan malzeme listesi şu şekilde:
125 gram tereyağı (Oda sıcaklığında olmalı)
- 1 çay bardağı sıvıyağı
- 1 yumurta sarısı
- 1 yumurta akı dışı için
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- Ortalama olarak 2 - 3 su bardağı un (Unun markasına göre değişebilir)
Tüm bu malzemelerin yanı sıra kurabiyelerinizin üzerini bulamak için kavrulmuş susam ve yumurta akı gerekiyor.
YAPIM AŞAMASI
Susamlı bayatlamayan pastane kurabiyesi için yapım aşaması şu şekilde:
- İlk olarak kabın içerisinde oda sıcaklığına gelen tereyağını, sıvı yağı, sirke, yumurta sarısı, pudra şekeri, tuzu ve kabartma tozunu ekleyin.
- Daha sonra unu ekleyerek yoğurmaya başlayın.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve yuvarlayın.
- Yuvarladığınız kurabiyeleri ilk olarak yumurta akına, daha sonra da susama bulayın.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine tek tek dizin
- Kontrollü bir şekilde önceden ısıtılmış 170 derece fanlı ayarda kontrollü olarak pişirin. 20 - 25 dakika içerisinde çok kızarmadan pişirebilirsiniz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!
Buradaki tarifin püf noktası susamın iyi kavrulması ve tereyağın oda sıcaklığında olması.
Kadın
