Kabak sevmeyenler bile bu tarife bayılacak! 10 dakikada akşam yemeğiniz şipşak hazır

Vitamin ve mineral deposu olan kabağı bu şekilde yaparsanız, sevmeyen herkes afiyetle yiyecek! İhtiyacınız olan malzeme listesi ve tarif detayları şu şekilde:

10 DAKİKADA KABAK YEMEĞİ

10 dakikada pişen ve son derece lezzetli olan kabak türlüsü için ihtiyacınız olan malzemeler şu şekilde:

2-3 adet orta boy kabak

2 adet havuç

3 adet orta boy patates

1 soğan

1-2 domates

1-2 diş sarımsak

Sıvıyağ

Domates salçası

Tuz, karabiber, toz biber, kimyon ve pulbiber

2-3 su bardağı sıcak su

KABAK TÜRLÜSÜNÜN YAPIMI

Kabak türlüsü olarak adlandırılan bu yemeği yaparken ilk olarak tencereye sırası ile soğan, biber, patates, havuç, kabak ve domatesi ekleyin. Sarımsakları da ekledikten sonra sıvı yağ, tuz ve diğer baharatları katın.

10 dakika boyunca kontrollü bir şekilde pişirin. Daha sonra sıcak suyu ekleyerek 5-6 dakika daha pişirip demlenmeye alın.

Dilerseniz sarımsaklı yoğurt ya da sadece dereotu ile servis edebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!

KABAĞIN FAYDALARI

Kabak son derece vitamin ve mineral dolu zengin bir sebze. Bağışıklığı kuvvetlendirdiği bilinen kabağın genel faydaları şu şekilde:

Kolesterolü düzenler

Göz hastalıklarına iyi gelir

İçerisinde bol miktarda lif olduğu için sindirim sistemine de iyi gelir

Kemikleri güçlendirmesi özelliği ile de bilinir

Folat ve B vitamini içeriği için sinir sistemi sağlığına destek sunar. Uzmanlar düzenli olarak kabak tüketimini öneriyor.