Bayram öncesi farklı tatlı tarifi arayanlar buraya! Hazır BAKLAVALIK YUFKADAN elmalı çıtır rulo

Bayram öncesi farklı tatlı tarifi arayanlar buraya! Hazır BAKLAVALIK YUFKADAN elmalı çıtır rulo - Bayrama sayılı günler kala tüm evlerde bayram hazırlıkları başlarken bayram temizliği sonrasında bayrama özel tatlı tarifleri en çok arananların başında yer aldı.

Bayramda herkes baklava yaparken farklı baklava tarifleri aranmaya devam ederken daha farklı bir tatlıya imza atmak isteyenlere hazır baklavalık yufkadan elmalı tatlı tarifi açıklandı. Hazır baklavalık yufkadan kolay bir şekilde yapılan tatlı yiyen herkesten tam not alacak!

HAZIR BAKLAVALIK YUFKADAN ELMALI ÇITIR RULO TARİFİ!

Elmalı kurabiye yerine çok daha pratik bir şekilde hazırlanan elmalı tatlı tarifi arayanlara bayram öncesi hayat kurtaran tatlı tarifi açıklandı. İşte elmalı çıtır rulo tarifi için gerekli malzemeler listesi...

16 adet hazır baklavalık yufka

5 adet büyük boy elma

1 su bardağı çekilmiş ceviz

1 çay kaşığı toz tarçın

1 çay bardağı toz şeker

Kat aralarına sürmek için 150 gram tereyağ ve yarım çay bardağı sıvı yağ

Göz kararı toz şeker.

İlk olarak elmalı harcı hazırlayın. Bunun için elmaların kabuklarını soyun ve rendenin kalın tarafı ile rendeleyin. Tavaya koyun ve üzerine şekeri ilave ederek suyunu salıp çekene kadar kavurun. Kapatmadan hemen önce içerisine tarçınla şekeri ekleyerek soğumaya bırakın.

Bir tavada yağı eritin ve sıvıyağ ile karıştırın. Tezgaha baklavalık yufkayı serin ve üzerine yağ karışımını fırça yardımı ile sürün. Üzerine ikinci yufkayı koyup aynı işlemi tekrarlayın. Kısa tarafına elmalı harçtan ekleyip yufkanın üzerine şeker serpiştirerek çok kalın olmayacak şekilde 3-4 parmak kalınğında çok sıkmadan sarın.

Tüm yufkaları tamamlayana kadar aynı işlemi sürdürün. Tüm yufkalar bitince kalan yağlı karışımdan yufkaların üzernine sürerek 180 derecelik fırında altı üstü iyice kızarana kadar pirişin. İlk sıcağı çıkınca üzerine pudra şekeri serpip ikram edin. Afiyet olsun...