Bayatlayan ekmeğiniz varsa hemen yapın! Kahvaltıların kralı fırında bayat ekmek pizzası

Ne yazık ki dünyada en çok ekmek israfı yapan ülkeler arasında ilk sıralarda Türkiye yer almaktadır. Ülkemizde israf edilen ekmek sayısı her geçen gün artarken bayatlayan ekmekleri atmak yerine değerlendirmek isteyen kişilere yönelik olarak bayat ekmek pizzası tarifi açıklandı. Bayat ekmeğiniz varsa hemen yapın...

BAYAT EKMEK PİZZASI TARİFİ NASIL YAPILIR?

Çocuklarınızın ekmekler bayatlasın diye bekleyecek! Yediğiniz anda hazırını aratmayacak bayat ekmek pizzası için gerekli malzemeler şu şekilde sıralandı:

3 adet yumurta

1 çay bardağı süt

1 su bardağı yoğurt

2 adet bayat ekmek

2 adet domates

2 adet yeşil biber

1 adet kapya biber

1 kase kaşar peyniri

Tuz, pulbiber

Damak zevkinize göre sucuk, salam, sosis, mantar, mısır gibi malzemeler...

İlk olarak bayat ekmekleri dilimleyin ve fırın tepsisinin zeminine sıralayın. Daha sonra sosu hazırlayın. Süt, yoğurt ve yumurtayı ekleyerek çırpın ve ekmeklerin üzerine eşit olarak yayın. Sonra üzerine damak zevkinize göre domates, biber, sucuk, salam, sosis, mantar, mısır gibi malzemeleri serpiştirin.Piştikten sonra kaşar peynirini de üzerine serpip fırını kapatın ve fırının sıcaklığında kaşar peynirinin erimesini bekleyin. Sıcak olarak servis edin, afiyet olsun...