Türk kahvesi yaparken içine bunu katın! Köpük coşturan püf noktası
Türkiye'den dünyaya yayılan lezzetler arasında yer alan, deyimlere ve atasözlerine konu olan Türk Kahvesi'nin en önemli özelliği bol köpüklü yapılmasıdır. Dost toplantılarının vazgeçilmezi, kız isteme merasimlerinin vazgeçilmezi, oturmaların bir numaralı eşlikçisi Türk Kahvesi'ni bol köpüklü yapmak isteyenler için sırrı açıklandı.
BOL KÖPÜKLÜ TÜRK KAVHESİNİN SIRRI BURADA!
Türk kahvesinin çok köpüklü olmasının sırrı aslında çok basit çıktı. Kahve yaparken içine 1 adet buz küpü atılması yeterli oluyormuş. Kahveyi hazırlarken içerisine eklenen 1 buz küpü kahvenin daha kıvamlı olmasını sağlarken aynı zamanda kahveyi bol köpüklü hale getiriyor.
BOL KÖPÜKLÜ TÜRK KAHVESİ, ŞEKERSİZ, AZ ŞEKERLİ, ORTA ŞEKERLİ VE ÇOK ŞEKERLİ KAHVE TARİHİ NASIL YAPILIR?
Türk kahvesi için 1 fincana 2 çay kaşığı silme Türk kahvesi ekleyin. Şekersiz kahve için hiç şeker eklemeyin. Az şekerli için fincan başına 1 adet kesme şeker, orta şekerli için 2 kesme şeker, çok şekerli için ise 3 kesme şeker katın.
Ardından bunları iyince karıştırın. Son olarak 1 adet buz küpü ekleyin ve kahvenizi pişirin. Kahveniz bu küpünün etkisi ile daha ağır pişecek, bu da kahvenin çok daha kıvamlı, lezzetli ve köpüklü olmasını sağlayacaktır.