Poğaçanıza eklediğinizde günlerce bayatlamadan duracak
Zeytinli, peynirli, patatesli ve hatta boş poğaçalar herkes tarafından seviliyor! Evde yapılan poğaçaların bayatlamasını istemiyorsanız, bu haberimiz tam da size göre! Evde bayatlamaması için poğaçalarınızın içerisine o malzemeyi eklemeniz yeterli!
Meclis’ten ev hanımlarına EMEKLİLİK MÜJDESİ haberi! Aylık 2.860 TL ödemesi var
Bugün herkes BİM’e akın etti! Her evde olmalı! FİYATI 8,50 TL’YE DÜŞÜYOR
TARİFTE DEĞİŞİKLİK YAPIN!
Hamur işini sevmeyen yok! Bu noktada poğaçalar günlük hayatımızın her anında tüketilebilir. Pek çok anne de çocuklarının beslenmesine poğaça koyar. Yaptığınız poğaçaların uzun süre dayanmasını sağlamak istiyorsanız, yapmanız gereken çok basit. Tarifte süt yerine yoğurt koymak! Bu şekilde poğaçalarınız uzun süre boyunca bayatlamadan ilk günkü tazeliğinde kalacak.
YOĞURTLA DENEYİN
Poğaçalarınızın uzun süre boyunca taze kalmasını istiyorsanız, tarifte yer alan süt miktarı kadar poğaça koyun. Kabarmasını istiyorsanız da kabartma tozunu ilk olarak yoğurt ile karıştırın. 1-2 dakika bekledikten sonra tarife ekleyin. Bu şekilde poğaçalarınızın puf puf bayatlamadan kalacağını göreceksiniz.
POĞAÇA YAPARKEN DİKKAT EDİLMESİ GEREKENLER
Çoğu kişi poğaça yapımını hafife alır. Ancak lezzetli ve yumuşacık poğaçalar elde etmek istiyorsanız şu püf noktalara dikkat etmeniz gerekiyor:
Malzemeleri mümkün olduğunca oda sıcaklığında kullanmaya çalışın.
Her zaman taze ve günlük malzemeler kullanın
Bakanlık 24-30 Kasım arasında yüzde 50 indirim müjdesini duyurdu
Yoğurt ve kabartma tozu ikilisini deneyin!
Unu kullanırken mutlaka eleyerek ekleyin
Hamuru en az 10 dakika boyunca yoğurun ve 30 – 60 dakika dinlenmeye bırakın
Fırını önceden ısıtın, hazırladığınız poğaçaları sakın soğuk fırına koymayın