Evde hakiki zeytinyağı testi! Kaliteli ve gerçek zeytinyağı nasıl ANLAŞILIR en pratik yöntemi

Evde hakiki zeytinyağı testi! Kaliteli ve gerçek zeytinyağı nasıl ANLAŞILIR en pratik yöntemi - Son dönemin zam şampiyonları arasında yer alan zeytinyağı fiyatları ile cepleri yakarken ne yazık ki piyasada sahte zeytinyağı patlaması yaşanmasına da neden oldu. Vatandaş ucuz zeytinyağı ararken pek çok fırsatçı para kazanmak için sahte zeytinyağı satmaya başladı. Peki sahte zeytinyağı nasıl anlaşılır?

ZEYTİNYAĞININ FAYDALARI NELERDİR?

- Yüksek tansiyon, kolesterol, damar sertliği, mide ve bağırsak ülserleri, romatizma, safra kesesi tembelliği, safra taşı, safra kanalı tıkanıklığı, karaciğer bozuklukları, kabızlık, kansızlık, gut hastalığı ve deri çatlamalarını başarı ile tedavi eder.

- Kandaki HLD dediğimiz iyi huylu kolesterol düzeyini arttırır.

- LDL kolesterolü temizler.

- Yağların içinde hazmedilmesi en kolay olan olduğu için sindirim kolaylığı sağlar.

- Çocuklarda beyin ve kemik gelişimini hızlandırır.

- E vitamini sayesinde yaşlanma etkilerini azaltma ve doku yenileme özelliği taşır.

- Kireçlenmeyi önlemede büyük rol oynar.

- Cansız saçların kuvvetlenmesini sağlar.

SAHTE, GERÇEK OLMAYAN ZEYTİNYAĞI NASIL ANLAŞILIR?

Sahte zeytinyağını anlamanın pek çok yöntemi bulunmakta olup bunlardan en pratiklerden biri de su testidir. Zeytinyağı yarım bardak suyun içerisine dökülür. Gerçek zeytinyağı baloncuklar çıkartarak suyun üzerine çıkar ve orada kalır. Sahte olan zeytinyağı ise bir süre sonra yeniden suya karışır.

SAHTE / GERÇEK ZEYTİNYAĞI TUZ RUHU TESTİ NASIL YAPILIR?

Bir diğer testse tuz ruhu testidir. Yarım çay bardağı zeytinyağının üzerine bardak dolana kadar tuz ruhu dökülür. Sahte zeytinyağı tuzruhu ile karışarak pembe renk alırken gerçek tuz ruhu ise sarı rengini korur ve bütünleşmez.