40 yıllık pastaneci meslek sırrını ifşaladı! Pastane limonatası sırrı bu püf noktasında saklıymış

40 yıllık pastaneci meslek sırrını ifşaladı! Pastane limonatası sırrı bu püf noktasında saklıymış - Son derece sıcak geçen yaz ayları vatandaşı bunaltırken yazın serinlemek isteyen kişilere bekledikleri tarif geldi. Evde limonata yapmak isteyen ancak pastane limonatasının tadını bir türlü bulamayanlara ustası tüm sırrı ile limonata tarifini açıkladı.

EVDE PASTANE LİMONATASI TARİFİ YAPMAK BU KADAR KOLAYMIŞ!

6 adet orta boy limonata

1 adet portakal

2.5 su bardağı toz şeker

1/2 litre sıcak su

2.5 litre soğuk su

Tadı ile pastane limonatasını aratmayacak olan bir limonata yapmak için bu adımları uygulayın...

Limonları ve portakalı güzelce yıkayın. Ardından bir kabın içine alın ve 5 dakika sıcak suda bekletin.

Ayrı bir kaba toz şekeri alın. Limonları ve portakalı sıcak sudan süzüp kurulayın. Ardından beyaz yerine gelmeden kabukları şekerin üzerine rendeleyin.

Rendeye en son şeker alın ve kaşığın arka kısmı ile rendede kalan tüm aromayı şekere aktarın.

Şeker ve kabukları özdeşleşene kadar iyice karıştırın. Ardından kaynar suyu dökün ve şekeri eritin.

Sıktığınız limon ve portakal suyunu ekleyip iyice karıştırın. En son soğuk suyu ekleyip şekerini kontrol edin.

Damak tadınıza göre şekeri ayarlayın ve en az 3 saat dolapta bekletip servis edin.

Afiyet olsun...