Vatandaşın sofrası bayram edecek! Fiyatı 600 TL'den pat diye 200 liraya düştü

Ekonomik olarak yaşanan dalgalanma fiyatlar üzerinde baskı yaratmaya devam ederken peş peşe gelen zam haberlerinin ardından indirim haberi duyuruldu.
Vatandaşın sofrası bayram edecek! Fiyatı 600 TL'den pat diye 200 liraya düştü

Vatandaşın sofrası bayram edecek! Fiyatı 600 TL'den pat diye 200 liraya düştü - Enflasyon da yaşanan dalgalanma pek çok ürün ve hizmette zam yağmuru yaşanmasına neden olurken en çok gıda ürünleri bu artıştan etkilenmişti.

Vatandaşın kışın ucuz protein kaynağı olarak kabul ettiği ve son dönemde yükselen kırmızı et fiyatları sonrasında hasretle beklenen balık fiyatları da yaşadıkları yükselişle hayal kırıklığı yaratmıştı. Özellikle de son günlerde etkili olan soğuk hava, fırtına ve kar nedeniyle balık fiyatlarında yükseliş cep yakmıştı. Balıkçılardan iyi haber geldi.

BALIK FİYATLARI DÜŞTÜ! ÇUPRA LEVREK BARBUN FİYATI NE KADAR, KAÇ TL OLDU?

İzmir’de havaların soğumasıyla, ocak ayının balığı levrek tezgahlarda yerini almaya başladı. Foça Merkez Su Ürünleri Kooperatif Başkanı Ceyhan Çetin, “12 ay her türlü balık var. Tabii bunların da yasak zamanları var.

balik-1.jpg

Mevsimsel olarak bakarsak, ocak ayı başlarında başlayıp şubat sonuna kadar levrek ve çupranın yoğun olduğu zamanlardır” dedi. Denize açılan balıkçılar balık bolluğundan memnun. Haftanın belirli günlerinde yapılan balık mezadında tutulan balıklar kasa ve kilo usulü satılıyor. Balığın türü söylendikten sonra mezat usulü satışa katılan işletmeler ve vatandaşlar en iyi teklifi vermeye çalışıyor.

balik-2.jpg

Foça Merkez Su Ürünleri Kooperatif Başkanı Ceyhan Çetin, “12 ay her türlü balık var. Tabi bunlarında zaman yasakları var. Mevsimsel olarak bakarsak, ocak ayı başlarında başlayıp şubat sonuna kadar levrek ve çupranın yoğun olduğu zamanlardır.

balik-4.jpg

Tabi bu balığı da burada tutmak mümkündür. Balıkçımız çalıştıkça ekmeğini denizden çıkarıyor. Balığın bol olduğu zamanlarda balık ucuz oluyor. Havalar çok sert estiği zamanlar balık üzerine koyuyor.

balik-3.jpg

Mesela yazı ele alırsak; bir levreği 500-600 liraya alıyorsan, şimdi bu zamanlarda en güzel levreği 300-350 liraya alabilirsiniz. Tekir barbunu yazın bin liraya alıyorsanız, şimdi 200-300 liraya alabilirsiniz. Foça, turistik bir ilçe olduğundan yazın bu fiyatlarda artış olmakla birlikte balık az oluyor” dedi

Balık fiyatlarında yaşanan düşüş ucuz protein almak isteyen kişiler için bir çıkış noktası olarak görülürken ilerleyen günlerde yeniden fırtına ve soğuk havanın yeniden etkili olması durumunda değişebileceği ifade edildi. İndirimil fiyatlarla ise balık hallerinde satış devam ediyor.