4 günlük bayram tatili sonrasında 5 TL zam kararı
Aktarılan son habere göre Manisa’nın Sarıgöl ilçesinde bayram öncesinde 20 TL’den alınan yaprağın kilosuna 5 TL zam geldi.
Tüccarlar bayram öncesinde 20 TL’den aldıkları yaprakları artık 25 TL’den almaya başladı. Bölgedeki vatandaşların önemli gelir kaynakları arasında olan salamura yaprağın sezon başındaki fiyatı 40 TL civarındaydı.
FİYATI 25 TL’YE ÇIKTI
Manisa'nın Sarıgöl ilçesinde nisan ayında alımlarına başlanan taze bağ yapraklarında bayram tatilinin ardından alımlar yeniden başladı. Bayram öncesi kilosu 20 TL'den alınan yapraklar tüccarlar tarafından 25 TL'den alınmaya başladı.
4 GÜNLÜK BAYRAM TATİLİ SONRASI ZAM
Manisa'da nisan ayında başlayan taze salamura bağ yaprakları bağlardan toplanarak yaprak alımı yapan tüccarlara satılmaya devam ediyor. Sarıgöl merkez ve mahallerinde birçok alım yerinde peşin parayla satılan taze bağ yaprakları aile ekonomilerine de önemli gelir sağlarken sezon başında 40 TL'den başlayan alımlar bayram öncesinde 20 TL'ye kadar gerilemişti. 4 günlük bayram tatilinin ardından yeniden alımlara başlayan tüccarlar yaprakları 25 TL'den almaya devam ediyor.
YURT İÇİNE VE YURT DIŞINA GÖNDERİLİYOR
Sarıgöl'ün Çavuşlar Mahallesinden yaprak alımı yapan Mehmet İğdeli, "Biz satın aldığınız taze bağ yapraklarını salamura yapmakta olan işletmelere günü birlik teslim etmekteyiz. Burada anında yapraklar hiç bekletilmeden salamura için büyük bidonların içlerinde tuzlanarak olgunlaşması için bekletilir. Burada olgunlaşma salamura yapraklar yurt içerisine ve yurt dışına gönderiliyor. Sarıgöl ve çevresinde taze bağ yaprağı alımları eylül ayı sonuna kadar devam edecek. Yaprakların kilosunu 25 TL'den almaya devam ediyoruz" dedi.
Bölgedeki vatandaşların en büyük geçim kaynakları arasında bulunan salamura yapraklar özellikle kadınların tercihleri arasında bulunuyor. Sabah erken saatlerde yapılan toplama öğle saatlerine kadar tamamlanıyor. Bu şekilde kadınlar ev ekonomilerine topladıkları yapraklarla katkı sağlayabiliyor.
Kaynak: