Uşak Eğitim ve Araştırma Hastanesi Diyetisyenlerinden Sümeyye Betül Taşcı, vatandaşların Ramazan ayını sağlıklı bir şekilde geçirebilmeleri için önemli tavsiyelerde bulundu.
Sahur ve İftarda Dengeli Beslenmenin Önemi
Diyetisyen Taşcı, Ramazan ayında en sık yapılan hatalardan birinin sahura kalkmamak olduğunu belirterek, gün boyu enerjinin korunabilmesi için mutlaka sahur yapılması gerektiğini vurguladı. Sahurda protein ağırlıklı besinlerin tercih edilmesi gerektiğini ifade eden Taşcı, "Yumurta, süt, yoğurt, peynir gibi protein kaynakları ve lifli besinler tüketerek daha uzun süre tok kalabilirsiniz" dedi.
İftarda ise orucun su ve hurma ile açılmasının ardından çorba ile hafif bir başlangıç yapılması öneriliyor. Ana öğünde sebze yemekleri, ızgara et, tavuk veya balık ve yoğurt gibi dengeli seçeneklerin tercih edilmesi gerektiği ifade edildi.
Sıvı Tüketimi, Tatlı Tercihi ve Fiziksel Aktivite
Ramazan ayında en çok ihmal edilen konulardan birinin su tüketimi olduğunu vurgulayan Taşcı, iftar ile sahur arasında en az 2-2,5 litre su içilmesi gerektiğini söyledi. Susuzluğun baş ağrısı, halsizlik ve sindirim sorunlarına yol açabileceğini hatırlatan Diyetisyen Taşcı, sıvı ihtiyacının karşılanması için suyun yanı sıra ayran, cacık gibi sağlıklı içeceklerin de tüketilebileceğini ifade etti.
Tatlı tüketimi konusunda da uyarılarda bulunan Taşcı, Ramazan sofralarının vazgeçilmezi olan şerbetli tatlıların kan şekerini hızla yükseltip düşürdüğünü, bu nedenle aşırı tüketimden kaçınılması gerektiğini belirtti. "Şerbetli tatlılar yerine sütlü tatlıları veya meyveyi tercih edin" diyen Taşcı, haftada 1-2 günü geçmeyecek şekilde tatlı tüketilmesini önerdi.