Uşak’ta, okul kantinlerinde satılan gıdaların güvenliği ve hijyen standartlarının yükseltilmesi amacıyla önemli bir eğitim programı hayata geçirildi. Okul kantinlerinde görev yapan işletmecilere ve personellere yönelik hijyen eğitimi, Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, Sağlık İl Müdürlüğü ve İl Milli Eğitim Müdürlüğü’nün koordinasyonuyla düzenlendi.
Yoğun İlgi Gördü
Uşak Gençlik Merkezi’nde gerçekleştirilen ve kantin çalışanlarının yoğun ilgi gösterdiği programda, Tarım ve Orman İl Müdürlüğü’nü temsilen Gıda ve Yem Şube Müdürü Sancar Türkmen yer aldı. Eğitim, Ziraat Mühendisi Hülya Yüksek Keleş tarafından verildi.
Eğitimde katılımcılara, okul kantinlerinde uygulanması gereken hijyen kuralları, gıda güvenliği ilkeleri ve olası risklerin nasıl önlenebileceğine dair kapsamlı bilgiler aktarıldı. Ayrıca, vatandaşların gıda ile ilgili her türlü şikâyet ve ihbarlarını Alo 174 Gıda Hattı’na iletebilecekleri bir kez daha hatırlatıldı.