Uzman isim, özellikle iftar ve sahurda yapılan bir yanlışın kas kaybına yol açtığına dikkat çekerek önemli uyarılarda bulundu.
Ramazan ayında oruç tutan milyonlarca kişi için uzmanlardan peş peşe uyarılar gelmeye devam ediyor. Prof. Dr. Osman Müftüoğlu, Ramazan boyunca en sık yapılan hataları sıralayarak, bu yanlışların sağlık üzerindeki olumsuz etkilerini anlattı.
İftarda Hızlı ve Fazla Yemek En Büyük Tehlike
Müftüoğlu'nun uyarıları arasında ilk sırada, saatlerce boş kalan mideye iftarda aniden yüklenmek yer alıyor. Hızlı ve fazla yemek tüketimi, şişkinlik, reflü ve ani kan şekeri yükselmelerine yol açarken, sindirim sistemini de olumsuz etkiliyor. Özellikle beyaz ekmek, pilav ve şerbetli tatlılardan oluşan iftar menüleri, kan şekerinde ani dalgalanmalara neden olarak gün boyu süren açlığın etkisini daha da artırıyor.
Uzman isim, iftar sofralarında karbonhidrat ve tatlı ikilisinden kaçınılması gerektiğini vurgularken, protein eksikliğine de dikkat çekti. İftar ve sahurda yeterli protein alınmaması, gün içinde halsizlik ve uzun vadede kas kaybı riskini artırıyor. Özellikle sahurda protein ağırlıklı beslenmenin önemine işaret eden Müftüoğlu, sahurda yumurta, peynir, süt gibi protein kaynaklarının mutlaka tüketilmesi gerektiğini belirtti.
Sahuru Atlayanlar ve Az Su İçenler Büyük Risk Altında
Müftüoğlu'nun dikkat çektiği bir diğer kritik hata ise sahurun atlanması. Sahur yapmamak, metabolizmayı yavaşlatırken, gün içinde baş ağrısı, tansiyon düşüklüğü ve konsantrasyon bozukluğu gibi sorunları tetikleyebiliyor. Ayrıca uzun süreli açlık, kan şekerinin daha hızlı düşmesine neden olarak iftarda aşırı yeme isteğini artırıyor.
Ramazan'da en sık karşılaşılan sorunların başında gelen susuzluk da Müftüoğlu'nun listesinde üst sıralarda yer alıyor. İftar ve sahur arasında yeterli su içmemek; baş ağrısı, kabızlık, çarpıntı ve tansiyon dengesizliklerine yol açabiliyor. Uzmanlar, iftar-sahur arasında en az 8-10 bardak su içilmesi gerektiğini vurguluyor.