Yaptığı açıklamalarla gündem olan Prof. Dr. Karatay bu sefer hemen hemen herkesin evine giren o besin için uyardı. Sakın evinize o besini sokmayın diyen Karatay, sebep olduğu hastalıkları da tek tek açıkladı.
Bizim toplumumuzda mutfakların olmazsa olmaz besinleri arasında ekmek bulunuyor. Özellikle beyaz ekmek artık ne yazık ki günümüzde pek çok evde yerini alıyor. Ancak Karatay, yaptığı açıklamasında beyaz ekmeğin 19 hastalığa neden olduğunu açıkladı. Vücudu zehirleyen ve ciddi olarak zarar verdiği ifade edilen beyaz ekmeğin neden olduğu hastalıklar haberimizde
KARATAY UYARDI
Canan Karatay, fırsat buldukça beyaz ekmeğin zararlarını dile getiriyor. Beyaz ekmek tüketmek beyinsel başta olmak üzere 19 hastalığa neden olabiliyor. Canan Karatay beyaz ekmek için şu açıklamayı yaptı:
“Bunlar; ALS, dikkat dağınıklığı, otizm, diyabet, osteopeni, beyin bulanıklığı,kanser, sık sık hastalanma, süt ürünlerinde entolarans, büyüme geriliği, depresyon, mide bağırsak gazı, kısırlık, migren, sık sık düşük yapma, Alzheimer, sık acıkma, Parkinson, burun tıkanıklığıdır" dedi. Modern buğdayın oldukça zararlı olduğunu belirten Canan Karatay, "Modern buğdaydan ve kuru mayayla yapılan ekmek zararlıdır”
BEYAZ EKMEĞİ EVİNİZE SOKMAYIN
Beyaz ekmeğin eve sokulmaması gerektiğini ifade eden Karatay, glutenin vücuda girdiği zaman dost olan bakterileri de öldürmeye başladığını ve mikrobiyom dengesinin de alt üst olacağını belirtti. Türkiye’de çok sık ekmek ve unlu mamullerin tüketildiğini ifade eden Karatay’ın açıklamaları sosyal medyada gündem oldu.