Şeker, un ve yağ kullanmadan kek olur mu demeyin! Çok da güzel oluyor! Sevdiklerinize mutlaka yapmanız gereken kısa süre içerisinde pişen ve beyaz şeker / un kullanmanız gerek kalmadan deneyebileceğiniz o tarifin detayları haberimizde..
UNSUZ ŞEKERSİZ YAĞSIZ KEK TARİFİ
- 3 adet yumurta
- 3 adet muz (tercihen olgunlaşmış)
- 2 yemek kaşığı bal
- 2 yemek kaşığı kakao (tepeleme)
- 8 yemek kaşığı Hindistan cevizi
- 1 çay kaşığı karbonat (Yoksa kabartma tozu da olur)
İlk olarak muzları çatal yardımı ile ezin. Daha sonra yumurtaları kırarak 5 dakika çırpın. Sıra ile tüm malzemeleri ekleyin. Homojen bir karışım elde edene kadar karıştırmaya devam edin.
Hafif bir şekilde yağlanmış borcama karışımı dökün. Üzerine dilerseniz meyve parçacıkları ya da damla çikolata ekleyebilirsiniz.
Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kontrollü olarak 30 dakika pişirebilirsiniz. Pişip pişmediğini kürdanla kontrol edebilirsiniz.
Tarif içerisinde un, yağ ve şeker olmaması özellikle diyet tariflerine kolayca uygulanabilmesine yardımcı oluyor. Dilerseniz yulafı un haline getirip ekleyebilirsiniz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!